Вино Cabernet Reserve 0,75 літра
За оцінкою легендарного винного експерта Джеймса Саклінга, вино Gross-Libentale Каберне Совіньйон 2023 набрало 86 балів. Дегустатор відзначив такі характеристики напою:
- чітко відчувається відтінок стиглих фруктів;
- легкі трав’яні нотки гармонійно поєднуються з відтінком червоних яблук;
- смак простий і міцний, відчуваються солодко-кислі ягоди;
- післясмак насичений і приємний.
Пропонуємо любителям сухого червоного вина спробувати Каберне Reserve із стиглих виноградних ягід сорту Каберне Совіньйон. Воно підходить до свинини, яловичини, баранини, іншого червоного м’яса, чудово поєднується з овочами, рибою, твердим сиром.
Зовні його можна впізнати за унікальним відтінком, який коливається від смородинового до класичного темно-червоного. Вміст спирту у вині — 13%. Рекомендована температура подачі: близько 18–20 °C, влітку — від 16 до 18 °C.
У нас можна придбати якісні вина не лише у пляшках. У продажу є Каберне Reserve у Bag-in-Box 10 л. Для великих компаній та виїзних заходів — це оптимальний варіант.
Оригінальна ціна: 250,00 ₴.175,00 ₴Поточна ціна: 175,00 ₴.
2480 в наявності
| Об'єм | 0,75 л |
|---|---|
| колір | Червоне |
| Цукор | Сухе |
| рік | 2021 |
1 відгук для Вино Cabernet Reserve 0,75 літра
Сорт винограду: Каберне Совіньон.
Виноградник: Зоря (Камчик)
Вік лози: 24 років.
Початок виробництва: 2019 рік.
Вініфікація:
Пресування та видалення гребенів з подальшою спонтанною алкогольною ферментацією з використанням місцевих дріжджів, що контактують зі шкіркою, у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі перед розміщенням на сушильні стелажі та холодною декантацією, з перенесенням у резервуари із нержавіючої сталі. Холодна стабілізація, яка дозволяє уникнути використання продуктів освітлення.
Малолактика:
Повністю проводиться у резервуарах із нержавіючої сталі одразу після алкогольної ферментації.
Витримка:
9 місяців у сталевих місткостях, потім 18 місяців у барріках 225 л.
Михайло Павленко –
Вау. Це мій новий фаворит. Смак міцний, з чіткими нотами солодко-кислих ягід, як і зазначено в описі. Особливо сподобався присутній відтінок червоних яблук. Пили з сирною тарілкою – вийшло неймовірно.