Вино Піно Грі 0,75 літра
Вино виноградне натуральне ординарне сортове столове сухе біле, виготовляється з винограду сорту Піно Грі. Колір від солом’яного до світло- золотистого з легким рожевим відтінком. Аромат розвинутий, властивий сорту винограду, з тонами груші, айви, сушеного інжиру, смак гармонійний, округлий, свіжий, з відмінно збалансованою кислотністю. Добре поєднується зі стравами з білої риби, салатами та морепродуктами. Рекомендується подавати вино за температури від +8℃ до +12℃
Вміст спирту 12,7% об.
250,00 ₴
| Об'єм | 0,75 л |
|---|---|
| колір | Біле |
| Цукор | Сухе |
| рік | 2022 |
1 відгук для Вино Піно Грі 0,75 літра
Сорт винограду: Піно Грі.
Виноградник: Гросслібенталь
Вік лози: 12-30 років.
Початок виробництва: 2021 рік.
Вініфікація:
Пресування та видалення гребенів з подальшою спонтанною алкогольною ферментацією з використанням місцевих дріжджів, що контактують зі шкіркою, у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі перед розміщенням на сушильні стелажі та холодною декантацією, з перенесенням у резервуари із нержавіючої сталі. Холодна стабілізація, яка дозволяє уникнути використання продуктів освітлення.
Малолактика:
Повністю проводиться у резервуарах із нержавіючої сталі одразу після алкогольної ферментації.
Витримка:
9 місяців у резервуарах, перед розливом витримка при температурі 15℃ до моменту продажу.
Олена Коваленко –
Дуже приємно здивована цим вином! Аромат просто чудовий – відчуваю нотки груші та легку кислинку. Смак дуже гармонійний, добре підходить до морепродуктів. Обов’язково куплю ще